Frisch gekocht.

Jeden Tag.

Für euch.

 

Mittagessen in Innsbruck: Willkommen in der HTL Mensa. Wo Technik auf Geschmack trifft.

In einer Zeit, in der Schulessen oft nur noch angeliefert und aufgewärmt wird, ist die HTL Mensa in der Anichstraße eine erfreuliche Ausnahme.

Hier wird das Essen noch frisch zubereitet.

Unsere Mensa ist nicht nur für Schüler und Mitarbeiter ein kulinarischer Treffpunkt. Auch externe Gäste sind herzlich willkommen, um unsere frischen und schmackhaften Gerichte zu genießen.

Öffnungszeiten & Angebot

Willkommen in der HTL Mensa

Wir sind Montag bis Freitag von 7:00 bis 15:30 Uhr für Sie da.
Der Tag startet bei uns mit einem reichhaltigen Frühstück ab 7:00 Uhr,
unsere Mittagsmenüs servieren wir von 11:00 bis 14:00 Uhr.

Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es den ganzen Tag über
Snacks, Jausenbrote und frisch zubereitete Kleinigkeiten.
Und wer seine Mittagspause entspannt ausklingen lassen möchte,
genießt dazu eine gute Tasse Kaffee.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr HTL-Mensa-Team – Familie Rosenhammer & Mitarbeiter

Warum unsere Schulkantine selbst kocht – und das auch so bleiben soll!

Frische und Kontrolle über Zutaten

→ Nur beim Selberkochen hat man volle Kontrolle über Qualität, Frische und Herkunft der Lebensmittel.

Weniger Zusatzstoffe & Konservierungsmittel

→ Bei Fertigmenüs oder Anlieferung sind oft Zusatzstoffe nötig, bei frischer Zubereitung nicht.

Mehr Gemüse, weniger Fertigprodukte

→Selbstgekochte Gerichte können ausgewogener und nährstoffreicher gestaltet werden.

Regionale Zutaten direkt einkaufen

→ Unterstützung lokaler Bauern, Bäckereien, Metzger usw.. kurze Transportwege, weniger CO₂.

Weniger Verpackungsmüll

→ Keine Einwegverpackungen oder Warmhalteboxen nötig.

Flexibilität bei Unverträglichkeiten / Sonderwünschen

→ Bei Allergien oder vegetarischem Wunsch kann kurzfristig reagiert werden.

Wir akzeptieren DIGIBON, SODEXO und PLUXEE